Dnia 23 stycznia 2016 roku w Pałacu Brunów odbył się Bal Studniówkowy uczniów z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Kombatantów Ziemi Lubańskiej w Lubaniu. Sto dni przed najważniejszym egzaminem w życiu – maturą - bawili się uczniowie klas:

• III Liceum Ogólnokształcącego oraz III Liceum Ogólnokształcącego o profilu ratownictwo medyczne i promocja zdrowia, których wychowawcą jest pani Kamila Małek,
• III Liceum Ogólnokształcącego proobronnego, której wychowawcą jest pani Eliza Sławińska,
• IV Technikum Informatycznego, której wychowawcą jest pani Katarzyna Jaskółowska,

      Dnia 13 stycznia 2016 r. w Zespole Szkół Ekonomiczno- Turystycznych w Jeleniej Górze odbył się etap okręgowy Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej. Organizatorami konkursu są Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy, Zespół Szkół Ekonomiczno- Hotelarskich w Kołobrzegu oraz Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego.
     Naszą szkołę reprezentowali zwycięzcy etapu szkolnego tj. Grzegorz Nieckarz oraz Marcin Kleszczyński z klasy III TH. Zadaniem uczestników było rozwiązanie testu składającego się z 80 pytań dotyczących zagadnień branżowych oraz najnowszych trendów na rynku usług hotelarskich.

       13 stycznia br. W Centrum Spotkań im. Jana Pawła II w Legnicy odbył się etap diecezjalny XXVI Ogólnopolskiej Olimpiady Teologii Katolickiej. Temat przewodni tegorocznej olimpiady to ,,Święty Jan Paweł II –wychowawca młodych pokoleń”. Spośród 600 uczniów  z naszej diecezji do etapu diecezjalnego zakwalifikowało się 59 osób z 35 szkół ponadgimnazjalnych.  Naszą szkołę reprezentowały uczennice z klasy 3 LO : Honorata Kożuszyn i Gabriela Milewska. Uczennice zostały nagrodzone  pamiątkowymi dyplomami , nagrodami książkowymi, które przekazał osobiście Jego Ekscelencja Ksiądz Biskup Marek Mendyk.

 

 

       12 stycznia 2016r. na długo pozostanie w pamięci uczniów technikum żywienia i usług gastronomicznych. Tego dnia naszą szkołę odwiedzili wielcy mistrzowie kuchni. Panowie Carlos Gonzalez - Tejera i Tomasz Szymański odkrywali przed naszymi uczniami techniki gotowania z wykorzystaniem pieca konwekcyjno-parowego oraz metody sous-vide.

      Carlos Gonzalez - Tejera to smakosz i gawędziarz. Promotor żywności wysokiej jakości, tradycji kulinarnych poszczególnych krajów i regionów. Najchętniej prowadzi rozmowy przy jedzeniu i o jedzeniu. Kocha gotować prawie tak samo jak jeść. Dziennikarz wiele lat współpracujący ze światowymi agencjami prasowymi, mediami z Hiszpanii, Polski i wielu innych europejskich krajów. Autor felietonów do magazynów „Kurier Polski”, „Voyage”, „Kuchnia”, „Hunter”, „Moje gotowanie”. Był wiceprzewodniczącym Stowarzyszenia Prasy Zagranicznej w Polsce. Carlos Gonzalez - Tejra to