Kurs barmana

W dniach 21-22 marca 2017 r. grupa uczniów klas gastronomicznych wzięła udział w kursie barmańskim prowadzonym przez grupę Alternaive Bar w ramach projektu „ Ja za barem”. Szkolenie obejmowało sporządzanie nowoczesnych dekoracji, pouring-lanie miar z ręki oraz working flair i exhibition flair, czyli efektowny pokaz, w którym wykorzystuje się podrzucanie i żonglowanie butelkami i shakerami. Mimo bolących rąk i wielu siniaków zapału i chęci do zdobywania nowych umiejętności nie brakowało. Wszyscy uczestnicy kursu pomyślnie zdali egzamin i otrzymali certyfikaty.

Życzymy powodzenia w przyszłej pracy barmańskiej.