„Dolnośląskie Potyczki Hotelarskie 2015”

      W dniach 19-20 listopada 2015 r. w Wałbrzychu odbyła się ósma edycja konkursu „Dolnośląskie Potyczki Hotelarskie”. Wśród dwudziestu szkół z całego Dolnego Śląska nie zabrakło uczniów z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Kombatantów Ziemi Lubańskiej w Lubaniu. Naszą szkołę reprezentowali Marcin Kleszczyński i Grzegorz Nieckarz z klasy III technikum w zawodzie technik hotelarstwa.
    Konkurs składał się z trzech etapów:

I.    Test pisemny - 50 pytań sprawdzających umiejętności z przedmiotów zawodowych.
II.   Sprawdzenie umiejętności ucznia w zakresie obsługi gościa w recepcji hotelowej w wybranym języku obcym.
III.  Zadanie praktyczne z obsługi konsumenta w restauracji hotelowej.

      Marcin i Grzegorz pomyślnie przeszli przez etap I, klasyfikując się w dziesiątce uczestników przechodzących do etapu drugiego. Podczas obcojęzycznej obsługi gościa w recepcji hotelowej również poradzili sobie świetnie, wykazali się fachowością, uprzejmością, asertywnością, gotowością do pomocy oraz płynnością wypowiedzi. Nasi reprezentanci zdobyli nowe doświadczenia oraz zmierzyli się z najlepszymi w województwie.
    Zaprezentowany przez uczniów profesjonalizm i świetne przygotowanie do zagadnień branżowych przywodzi na myśl sentencję, która powinna być misją każdego pracownika branży hotelarskiej: „Hotele mogą być jedynie tak dobre, jak ludzie, którzy w nich pracują”.