Praktyki zawodowe w Austrii

         Praktyki zawodowe organizowane we współpracy z Europejskimi Służbami zatrudnienia EURES z Dolnośląskiego Wojewódzkiego Urzędu Pracy, oraz Arbeitsmarktservice Bischoshofen i Arbeitsmarktservice Vorarlberg dla najlepszych uczniów klas hotelarsko – gastronomicznych wpisują się już w tradycję Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. KZL w Lubaniu. Praktyki są organizowane w naszej szkole od roku szkolnego 2012/2013 i cieszą się niesłabnącym zainteresowaniem.

         W tym roku szkolnym nasze uczennice Zyta Fisher z klasy 4 TG, Oktawia Guślińska z klasy 3 TG i Kaja Matorska z klasy 3 TH miały okazję zrealizować praktyki w atrakcyjnym regionie turystycznym Vorarlberg w Austrii. Podczas trwania praktyk uczennice miały okazję nauczyć się serwowania regionalnych austriackich potraw, profesjonalnej obsługi gości i organizowania większych uroczystości. Dzięki pracy w zespołach wielokulturowych, mogły przełamać barierę językową i kulturową, oraz nabrać odwagi i wiary we własne umiejętności zawodowe. 

             Warto wspomnieć, że oprócz korzyści wynikających z nabycia nowych umiejętności i atrakcyjnego wynagrodzenia, uczestniczki otrzymały angielsko-niemieckie świadectwo pracy, dające szansę na rozwój dalszej kariery w zawodach gastronomiczno – hotelarskich.